熱中症に注意！

天気：晴れ（猛暑）
熱中症で倒れる人が続々！北陸では畑で農作業中のお婆さんが２人も亡くなっている。畑で・・・・要注意。今日は３５℃を越える猛暑日だ。蜜蜂たちは、昨夜中１０００匹も交代で巣箱の外で、暑さ対策をしていた。朝一番で、巣箱の中においてある砂糖水のケースを取り除き、出入り口を大きく開放して、風の通りを良くする。蜜蜂たちは大喜び！～やっと育ったりんごの天然酵母で、いつものバタールを作る。と、お客様がパンをお持ちになった。息子さんの手作りだそうだ。シンプルの味でなかなか良い。少し、粉を変えてチャレンジしてみよう。