石窯計画：火床の耐火レンガを敷く

天気：雨
雨の日のパン屋さんは、最近、雨の日にパンを焼いていない。 石窯の設置する場所は屋根がついていて、雨が降っても石窯作りの作業が出来る。あッ！もちろん、雨の日でもパンを焼けます。
ホームセンターでフランス産の耐火レンガを７０個購入して、ネットで購入した耐火セメント（アサヒキャスター）も、昨日届いた。いよいよ、石窯作りの耐火レンガを積む作業のスタートだ。アーチ部分も含めて、全部で１４０個の耐火レンガを積んでゆく。朝から図面と道具を準備して、耐火セメントを煉る。水は耐火セメントの２０％だ。火床となる部分に、３２個の耐火レンガを、セメントを塗りながら敷き詰めて行く。左右、前後を調整しながら、水平を出してゆく。３２個目を積んだのは６時間後であった。最初の１３個はレンガに水をつけていないので固まるかが心配だ。目地には、乾燥のままの耐火セメントを詰めて、完了。
その後に、残りのレンガで、次ステップのレンガを積む為のシュミレーションをする。ハーフサイズのレンガが１４個必要ということがわかったが、レンガを切るのはかなり難しいようだ。
・・・空手でレンガ割りをする人がいるが。