天気:曇り
ネットで予約しておいた「米生こうじ」が届いた。毎年2軒分の4kgだが、今年は10kgで5軒分だ。新たに2人の方がチャレンジされ、後の2kgは老人クラブで「味噌作り」体験に使う。
(写真は1袋500g)
味噌作りは25日だが、前日には生こうじに塩を加えて「塩こうじ」を作る。なお、2日前には大豆の浸水をする。味噌作りの参加者は10名。
午後には、書留郵便で「マイナンバー」通知が届いた。別に待っていたわけでもないが、ちょっと嬉しいのは何故か?
早速、マイナンバーを確認。番号はお知らせできませんが、長男の番号の並びがすばらしく良いように感じられる。私のは普通、妻の番号はあまり良くないようだ。申請すれば変更が出来るのだが・・・。
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