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雨の日のパン屋さん
2017年10月26日木曜日
山芋の収獲2017
天気:晴れ
今日は一日中、山芋を掘っていました。掘り出したら止められない経験は、やった人にしか判らない。結局38本の山芋を収獲~今年は、連作をやめて畑を替えたら、上々の出来で太い。
我が家の山芋は市販の長いもとは異なり、「とっくり芋」という大和芋の一種類で、長いもより粘りがある。
長さは50センチ以上あり、要は、深く穴を掘らないと収獲できない。柔らかく、折れ易く傷がつきやすいから掘り出すには一苦労。
腰が、ひざが痛い!
* 写真下は伊勢芋でもっと粘りが強い~今年は実験中。
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