Ｈｏｗ ｍｕｃｈ？

天気：雪
今季４回目の積雪（１２ｃｍ）だ。オリンピックまで一週間のバンク－バーでは雪が降らなくて雪不足だそうだ。スキーは、自然との戦いでもあるのだから、雪が降るまでじっくり待てばよい。雨の・・・いや、雪の日のパン屋さんも営業中。少し　足が痛むが、今日は”りんご～富士～の天然酵母で３種のパンを作る。”バタール”　”レーズンベーグル”　”チーズとオレンジの編みパン”だ。編みパンのオレンジは、香りの良い自家製のオレンジピールが入っている。パンセットＡはバタール一本、編みパン一本、ベーグル３個で￥８００にした。本当は、”やきたてのパン”がよいのだが、夕方のパン屋さんになってしまう。朝は早く起きられそうもないし！