2010年2月19日金曜日

みそマドレーヌ

天気:晴れ
何故か、味噌の話題が続く。バンケ味噌、豆味噌作り、ふな味噌、~何と、”みそマドレーヌ”・・・まずそう! 明後日の21日、料理教室を実施している生涯学習センター(南部公民館)で、年1回の『公民館祭』が開かれる。妻の行っている教室の出し物が”みそマドレーヌ”で3個で¥200だ。朝から教室のメンバーが勢揃いで、頑張って、何と480個のマドレーヌを作るという。4台のオーブンをフル稼働し、どんどん焼き上がってゆき、テーブルの右も左も、前も後ろも一杯~大丈夫か? 試食した・・・美味しい~のだ。みその香りは薄いが、中がしっとりして。作っていたメンバーが皆さんが買っていく。あっという間に120個がなくなった。 追加! 追加!!追加!!!

2 件のコメント:

マドレーヌ屋 さんのコメント...

お疲れ様でした~~~~
こんなに焼くとは・・・・思っても見なかった!!!!!
皆様のお陰で、ぢ来ました!!(感謝・感謝)
美味しいマドレーヌ!ホッペを抑えて食べましょう(手前味噌でしょうか?)

あああああああ肩の荷が下りました。

雨の日のパン屋さん さんのコメント...

皆さん!ご老体にむちを打って、ご協力していただき有難うございました! 最終的には580個ですから、瀧さんにも満足して頂けるでしょう。本当に、ご苦労様でした! お疲れ様でした!