天気：雨そらまめのスープを作ろうと、雨の中、菜園でそらまめを１５房ほど収穫する。実を取り出すと、今年は結構大粒揃いだ。さっと湯がいて皮をむく。玉ねぎをみじん切りをして、バターで炒める。火が通ると水とコンソメを加えて暖める。バターに塩分があるからコショウだけで味調整。冷めるのを待って、牛乳と先ほどのそらまめの実を加えてミキサーにかける。冷蔵庫で冷やしていただく。新鮮なそらまめの香りが美味しい。牛乳だけだが、生クリームを加えるともっと美味しいかも。
（九州南部が早くも梅雨入り。平年より８日 昨年より２０日早い）
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