2014年9月13日土曜日

りんごの袋を取る

天気:晴れ
りんごの下草を刈り、防鳥ネットを張る。りんごの樹の上をネットで被うのだが、これが一人でやるのは難しい。脚立の上にのり、棒の先にネットをくくりつけて拡げ、ビニール紐で引っ張る。あまり上手くはないが、何とか鳥たちにはご遠慮願いたい。

防鳥ネットも張ったので、本来からはちょっと早いが、袋を取り外した。これから1ヶ月をかけて赤くなる。
袋を取ると、新鮮そうな青りんごが出てきた。陽の当たる枝にあるものは薄いピンク色の縦じまが見られる。

その中で、もっとも赤いのが写真下のりんご。大きくなり、袋がはじけていた為だ。もう、「ふじ」そのものだ。
いいのか悪いのか判らないが、大きなりんごが1個だけ落ちてしまった。持ち帰って試食~もう十分りんごになっていた。新鮮で、木目がしっかりしていて、すっぱくもあり、じわーと甘さも感じられる。・・・先が楽しみだ。

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