老人クラブ活動：こんにゃく作り体験

天気：晴れ
老人クラブの会員１１名（男性３名、女性８名）で、こんにゃく作り体験をする。７０歳を超えた人がほとんどだが、全員が初体験、こんにゃく芋を見るのも初めてだ。
こんにゃく芋は我が家の畑で出来た３年生で１ｋｇ２個を使う。みんなには言っていないが、無農薬・有機の芋はめったにない。
さて、道具は全部２セット準備して、２グループで競争をさせる。練る段階ではたくさんの手で練るから早いが、おばあさん達はすぐ疲れる。交代させながら、「は～い、後３分」と声を掛けて頑張らせる。ぽっくりいかないよう、そこそこに・・・。
一汗かいて作ったこんにゃくは、一人当たり４枚づつ。みんな喜んでもって帰った。