2016年7月28日木曜日

夏季ラジオ体操4日目 &十六ささげ

天気:曇りのち晴れ
夏季ラジオ体操4日目は老人クラブ13名、子供会23名、父兄5名、総数41名だった。明日は最終日でラジオ体操後、公園の清掃を全員で実施して、打ち上げですいかを食べる予定だ。町内会長の参加は未だ無い。

近くのおばさんたちの「ささげ」はもう収獲のピークは過ぎて、根元から枯れ始めているのに、我が家のささげの収獲はこれからだ。採れはじめると処理できないほど多量となるので、今年は10本ほどにしたが、この勢い。 花が咲き、その先にささげが2本出来て、1週間ほどで45センチほどに成長して収獲する。今は2人家族にちょうど良く毎日20本づつ収獲している。
茹でて食べるか、パスタにあわせるか、どんな料理にも使えるが、採り立ては香りも良く柔らかい。


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