天気:晴れ
三寒四温と言うのか、降る吹くドンと言うのか、この時期の雨降りの後は、寒くて風が強い。・・・スギ花粉も飛んでいる~
例の近所のおばさんがアスパラの苗を買って来て植えたと聞いて、ついつい、つられてアスパラの苗を買ってしまった。以前、苗を頂いたが、枯らした経験があり、収穫して食べた事はない。
前回は畑に植え付けたが、今回は手入れが毎日でも出来る菜園に植えつけることにした。種から蒔いて栽培すると2年後の収穫となるために、苗を購入する事にした。菜園はちょっと大きめの畳1枚ほどの為、購入した苗は大きな株を2株、小さい株を4株にした。
ここには1ヶ月前に耕して石灰と堆肥を入れあったが、牛ふんを入れてもう一度深めに耕す。40㎝ほどの深さの溝を掘り、底に堆肥をたっぷり入れて、その上に種粕を入れて土で被おう。そしてアスパラの苗を、たこが足のように広げてから 土を5cmほど被せる。暖かくなり芽が出てくるのだが、毎朝、土を被せるとホワイトアスパラとなる。
本格的な収穫は来年の初夏だが、ひょっとすると、数本は今年食べれるかも・・・。
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