2024年9月20日金曜日

栗は茹でるか、蒸すか。

天気;晴れ
外に出るとじわ〜と汗が出る暑さ、いつまで続く。

今年の栗には虫喰いが少ない。粒も大きい。

茹でるか?蒸すか?  茹でると加えた塩で、栗が甘くなる。だから、妻はいつも茹でる。それでは今日は蒸してみよう。

しかし、これだけ一人で食べたら夕食はいらないか。

0 件のコメント: