黒ゴマ刈り

天気：晴れ（猛暑）
はじいた黒ゴマの鞘からモヤシのような芽が出ている。普通、枝と葉が黄いばみ、葉が落ちて、鞘が枯れ、鞘がはじけると言う順番のはずだが。良く見ると、いくつかの鞘が緑のままはじいていて、モヤシができている。刈り取る事にする。葉を全部取り、切り揃えて干す。～９/９の”はなまるマーケット”で、『ごまパワーで若返り・美肌＆便秘改善』、白ゴマは脂質が多く、黒ゴマは抗酸化物質が多いのが特徴、１日スプーン一杯の摂取が理想ってやっている。９/８の”ためしてガッテン”では、ごまのすり方を特集。永平寺の僧侶がすり方を指導でしたが、植木等でもよかったのに！