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雨の日のパン屋さん
2011年7月6日水曜日
サンタローザ(すもも)
天気:晴れのちくもり
見てください!4年目で2mを越える大きさになったサンタローザが、赤味をつけ始めている。そっとさわってみると、まだまだ堅い。全部で100個近くの実をつけているが、そのうち10個ほどが直径が6cmにもなり、すこしずつ赤くなっている。見ているだけで、生つばがわきでてくる。皮算業だが、生だけでいただくのではなく、透明で真っ赤な果実酒、赤いジャムも作ってみよう。すももティーもおいしそう。・・・・今、収穫しているブルーベリーとデザートはつくれないだろ~か?
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