2011年7月28日木曜日

蕎麦を蒔きました。

天気:曇り時々晴れ
最高気温が31℃、最低温度は朝方で23℃・・何と過ごしやすい夏なのか。~日曜日(24日)に蒔いた蕎麦が、びっしりと芽が出てもう5cmほどになっている。今年で4年目。最初は手打ち蕎麦教室でいただいた蕎麦の種を蒔いて、毎年種をつないで、昨年は350gの種を収穫した。今年は10m程のうねに、2条蒔きを3列と過去最高の面積だ。普通は8月中旬に種を蒔くのだが、あえて20日ほど早く蒔いたのは、早めに蕎麦の花の蜜源がほしいからだ。9月になるとミツバチの花がなくなり蜜集めに苦労するからだ。種を蒔いていると、近所のおばあさん達が首をかしげる。”なにだろう?” 赤い茎の芽が出るとますます解からないのだ。
蕎麦の発芽率は100%だ。しかし、これで収穫できる蕎麦は1.5kgぐらいか。

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