アジア杯準決勝～金時豆

天気：晴れ
サッカーアジア杯準決勝の韓国戦は１０：３０ｐｍに始まって、終わったのは翌１：３０ａｍ で、深夜にもかかわらず、ＴＶ視聴率が３５％と期待の大きさがうかがわれる。妻と二人でフルコースのサッカーを見る。ＰＫ戦で日本が勝ったが、試合終了後すぐザックが韓国監督に歩み寄って握手を求めていたのがいい試合を象徴している。が、韓国のイレブンには「猿まね」のうまいチンパージーがいるもんだ。～金時豆を煮込む。４時間ほど３倍の水に浸し、土鍋で１時間茹でる。湯をこぼして、８０％の砂糖、塩少々を加えて、沸騰したら弱火で１０分煮る。最後にしょうゆを大１を入れて火を止め、冷ましながら味をふくませる。醤油を加える事でおかずになるのだ。