菜園で上を向いて待っているが、なかなか来ない。チョウチョと蜜蜂が！いちごも、スナックも、きぬさやも、花を一杯つけて待っているのに。そうそう、蜜蜂の巣箱もだ。～フランスから干しジロール茸が届いた。フランスではしいたけ、シメジ，ナメタケ、なめこ、まつたけはなく、まして、出汁をとる干ししいたけはない。きのこといえば、マッシュルーム、ジロール茸、あとは、あのトリュフぐらいだ。これらは、生で調理をして使うから、乾燥はあまり必要でない。生は送れないので、干したものを送ってもらった。もどしてパスタや肉料理に使うらしいが、出汁は使えるのかな？
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