気温が１５℃を超え、種まきの時期になってきた。フランスから送ってもらった種を含め、９種の野菜の種を蒔き、ビニールの中での管理をする。菜園を始めて３年目、無農薬・有機栽培がこだわりで、だんだんと自家播種の数が増えてきた。そう～有機栽培野菜の２世～３世です。出来ない夏野菜（ナス、きゅうり、トマト、ピーマンetc）８種は苗を買う。それ以外の３３種は種を蒔く。今年の重点野菜は、大豆と黒豆だ。どちらも、種を頂いての３世であるが、手作りの味噌と手作りの豆腐の原料として、１年分が必要だ。蕎麦用の辛味大根は１年中つくる。アーティーチョークは２年目だが収穫できるか。ゴマは黒ゴマだ。＊＊＊チューリップはオランダ３世だ
0 件のコメント:
コメントを投稿