2011年2月24日木曜日

NZ 地震&炭焼カンパーニュ

天気:雨
なんて事だ!最初は、他国のM-6.3の小規模の地震だと思ったのが、予想外に被害が大きい。特に限定された耐震性の低い建物で、富山外国語専門校の留学生が、いまだ生き埋めになっている。なんと運が悪いとしか言いようがない。地震から60時間近く経過している。何とか、何とか、救出されるのを祈るばかりだ。国際緊急援助隊の皆さん頑張ってください!!~今日は朝から暖かい雨だ。雨の日のパン屋さんの営業だが、久しぶりに忙しい。バンペイユのジャムを作り、りんごの天然酵母のカンパーニュを作る。知り合いの方は、このパンを炭火の縁赤外線で、じっくり焼くと、絶品の美味しさだと言う。明日の朝、試してみよう。

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