2011年6月25日土曜日

フェンネル&アーティーチョーク

天気:晴れ
昨日同様、猛暑!節電対策ではなく、猛暑対策を急がないと、熱中症になりそうだ。再放送のTVドラマの雪の冬景色が羨ましい。~草まみれの菜園でフェンネルの花が咲き、胃の調子の悪いミツバチが訪れては花粉を丸めて(胃薬)帰ってゆく。今咲いているのは昨年度のフェンネルで、今年は種を蒔いてプランターでまだ15センチだが、8月にはセロリ風の茎がおいしく食べられるのだ。一方、そのとなりではアーティーチョークが大きくなっている。こちらは3年目になるが、昨年同様、食べるがくが薄く、食べるのをあきらめた。しかし、この後すばらしい花を見せてくれるのが楽しみだ。・・・いまから、かき氷をつくろう!

0 件のコメント: