2011年6月26日日曜日

完熟南高梅

天気:曇り
気温もやや低く、南風も吹き、いささか過ごしやすく、その風にさそわれて、自転車で果樹園に向う。いつものように、かぼちゃ、すいかの成長を確認してブルーべりーを収穫して、ふと梅の木元をみると梅の実が4個落ちている。”完熟落下”だ。そッと持ち帰り、サイズを測ると 大きいのは直径4cm、重量は36gもある。当然のように匂いを嗅ぐ。・・・ところで、梅の香りを知っていますか? 私も今日の今まで知らなかった。梅干のあの香りだと思っていた。しかし、情報によると「フルーティー」だと。・・「?」。 
完熟梅の香りは、桃の匂い+熟したスモモの香りだった。さわやかな香りは今でも部屋中を漂っている。しかし、落下したした時が完熟とは。日に3度は自転車を走らせなければ。

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