石釜計画①

天気：曇り時々晴れ・雨
倉持君より演技のうまいタローとジローに、妻は感動の涙。
パンは石釜で焼くべしと、パンの神様が言っている訳でもないが、今使っている電器オーブンでは限度がある。最高温度が２５０度が限度で、扉を少し開けるだけで温度が維持できない。何とか石釜で本物のパンを焼きたいと思うのですが。”雨の日のパン屋さん”だから、野ざらしの釜ではパンが焼けないから、屋根がいる。場所は離れの土間が良いか。資金はないが時間はあるから、じっくりと手作りで、目標は来年の秋に最初のパンを焼こう。石釜の設計だが、間口は５０ｃｍ、奥行きは９０ｃｍ、高さは５０ｃｍ程の大きさで、追い焚きはなしかな。・・・少しづつ妄想を固めてゆく。