お正月準備

天気：晴れ
朝早くから黒豆から作ってゆく。そして餅をホームベーカリーで作っている間に、田作りを作る。ごまめを炒り、自家製の落花生を炒り、おに胡桃を炒り、自家製白ゴマを炒る。えッ！　そうなんです～今年の田作りは、究極をめざす。調味料（醤油、砂糖、酒）に火を入れて、ごまめ、落花生、くるみを　菜箸ですばやく絡めてゆく。クッキングペーパーにとり、白ゴマをふる。落花生とくるみの甘味と香りが、ごまめのほろ苦さを押さるという究極の自信作となる。是非、どこかの自信作と味比べをしたいものだ。
その間に妻は玄関周りから部屋の中まで、お正月の飾りつけをする。素材の全てが、庭のあちこちを歩き回って得たものばかりだ。雌松のえだ、南天、万両、千両、笹、うらじろ、そしてロウバイ等を使って飾り付ける。・・・我が家独自の気持ちの入った、すばらしい出来栄えだ。