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雨の日のパン屋さん
2009年7月20日月曜日
黄金色のいんげん(haricot)
天気;くもり 降りそうで降らない雨
”白いいんげん”だと思っていたが、収穫してみると白ではなく、なんと黄金色ではないか。種の入っていた箱の裏を見ると、やはり ”golden yellow”と書いてあった。 最近”白いゴーヤ”"白い鯛焼き"とかで、白い食べ物が流行っているが。 今日は 予定通りパスタに使った。茄子とズッキーニとのコラボ。 トマトを入れて最後にインゲンを入れたが、出来上がってみると シャキシャキ感があるが少し硬い。軽く茹でてから入れたほうが良いかもしれない。
2 件のコメント:
Naoko
さんのコメント...
バターで炒めるのもおいしいらしいよ!
2009年7月22日 6:25
雨の日のパン屋さん
さんのコメント...
早速、やってみます。
2009年7月22日 7:39
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