2010年4月15日木曜日

スナックえんどう

天気:晴れ
飛び始めたモンシロチョウが、この寒さで全く見られない。気温が低いと、体が動かない為、葉っぱの裏につかまって、暖かくなるのを待つばかり。それでも、菜園の白い花のスナックえんどうと紫色の花のキヌサヤが、成長して花の下から房をつけている。スーパーマーケットにはとっくにならんでいるが、春とともにやって来る畑での感動だ!~採り立てを、さっと塩茹でし、おしゃれにカッテージチーズで頂く。香りが高く 甘い! しかし、まだ今は食べられない。一週間後か。

2 件のコメント:

春が待ちどうしい さんのコメント...

ウワア~可愛いエンドウ!
野菜も出始めは可愛い!!
1週間後が楽しみ?・・・・(ウフフフフ)

雨の日のパン屋さん さんのコメント...

畑や菜園で生まれ育った野菜は、どうしてこんなに愛らしいんでしょうかね~。そして、採れ立て・・鍋のお湯を沸かしておいてから収穫・・最高の贅沢です。