2012年6月28日木曜日

落下完熟梅&桃の袋がけ

天気:曇り
果樹園は家から300mぐらいの所にあるが、今日は5回も往復をする。南高梅は完熟すると、落下する。『落下完熟梅』だ。梅干にはこの完熟梅が最適だ。が、全ての梅が、同時には落下しない。落ちる量もだんだん多くなり、今日はト-タルで22個拾う。梅干を漬けるのには3kg以上の完熟梅が必要で、樹上で完熟するのを含めて収穫をする。粒もだんだん大きくなり、今日の落下した50g以上もあり、5Lサイズだ。・・・梅を漬けれるのは2日後ぐらいか。
果樹園の草が伸びてきて、機械で草を刈る。妻は、今年初めて実をつけた桃(種類は不明)が大きくなり、袋を被せる。害虫から守る為だが、少し時期としては遅かったようだ。・・・数は20個。

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