2009年6月27日土曜日

すくなかぼちゃ

天気:晴れ
梅雨なのに、雨が少なく蒸し暑い。今日も33℃ 東日本では35℃を超え6月としては、記録的な猛暑日だそうだ。岐阜県の飛騨地方の特産 ”すくなかぼちゃ”が大きくなった。本来は、ヘチマのように細長く40cm位になるのだが、今年のは丸い形の ”すくなかぼちゃ”で、もう25cmになって存在感があるが、もう少し大きくなると思う。じくにひびが入ってコルクのようになれば、収穫です。かぼちゃのポタージュが楽しみだ。*ヘチマ型の”すくなかぼちゃ”は、表面がギザギザの種のようだ。

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