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天気：雨
知人が車のトランクルームから２個、降ろしてきた。直径３０ｃｍ以上、重さは８ｋｇ以上ある。
　　・・うり？すいか？かぼちゃ？
ユウガオの実、すなわち「かんぴょう」の原料だという。ユウガオは夕方５時過ぎに開花するうわさは聞いた事があるが、初めて見る大物だ。これで、あのかんひょうを作るのだ。厚さ３ｃｍに輪切り、わたと種を取り、実の内側から「かんぴょうむき器」（ミニかんな）で、薄く　長く剥き、風通しの良いところで、３～４日天日干しをする。漂白が出来ないから少し色が濃いが、自家製かんぴょうは香りも、甘い味も抜群だそうだ。さっそくかんぴょう作りに取り掛かりたいが、天気が・・・・今日から極端に涼しく最高でも２５℃で雨模様が続きそうだ。よみがえれ　暑い夏！