2012年6月9日土曜日

ゆすら梅とブラックベリーの収穫

天気:雨(昨日入梅宣言)
JR東海道新幹線岐阜羽島駅から車で10分南のところで、減反により田んぼで小麦を作っている。今、ちょうど収穫の時期を向えて、穂先が風に吹かれて、川の流れのように右左。
昨年は2kgほど採れた白いゆすら梅は、今年は裏年で500gほどの収穫だった。昨年はどう使うかいろいろ検索して、ゆすら梅のお酒、ゆすら梅ジャムを作ったが、今年は 生のまま頂いた。
みつばちの3群の巣箱の上には隣のビワが枝一杯に実をつけている。巣箱の前にはブラックベリーが収穫の時期を向かえ、3cmほどの実をつけ、日毎に、赤くそして黒くなってゆく。妻が毎日ざるを持ち収穫をしてくるが、どう性格なのか、まだ黒くない赤い実まで採ってくる。『甘すっぱくて、このぐらいがちょうどいいのよ』といいながら。・・・ラズベリーではなく、ブラックベリーという事を、全く理解していないのだ。


2 件のコメント:

amaterasu さんのコメント...

これは完全に早い収穫のブラックベリーですな!この時点では鳥も食べませぬ。
と言ってもあと2~3日、ずいぶん早い収穫ですね。
これも品種の違いがあるのでしょうか?

家のは7月半ばですが・・・・?

雨の日のパン屋さん さんのコメント...

そうなんですよ。鳥に食べられる前に採る人がいるのです。
収穫時期が早いのは、花の咲く時期が早いのでしょうか。(4月25日頃から)
それとも、ミツバチのお陰かな?