2013年10月28日月曜日

首長失格 &つるし柿を作る

天気:晴れ
みずほ銀行、阪急阪神ホテルズ、大島町、JR北海道、日本プロ野球機構、・・・ etc。
いずれも、最近、社長またはトップのガバナンス力不足により、問題を発生させている企業です。何故、こんなに問題が発生するのでしょうか?
もちろん、ガバナンス力 の資質がない人がやっているのが問題なのか、組織が能力以上なのか。しかし、いずれも共通しているのは、顔の向いている方向が違う。株主や有権者ばかりが気になり 、顧客や社員、町民に向いていない。
世界の政治のリーダーも最近は内向きな人が多く、いつ問題が起こるか心配ですね。
 
朝から、渋柿をむく。60個を剥くのは、結構大変で、いまは肩こり状態だ。途中、翔君が応援に入ってくれたが包丁では無理で、ピラーで1個剥いてもらった。助かりました。
2時間かけて剥いた柿を、沸騰した湯に1分間浸ける。これは、煮沸と表面の包丁跡を消すのが目的です。雨のあたらない軒下で、2週間吊るす。

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