天気:晴れ果樹園の草がボーボーだ。今の時期は、一ヶ月に一回草刈りをしないと、こうなる。果樹園には、みかん（５本）、ゆず、八朔、さくらんぼ、ネクタリン、杏、びわ、栗、南高小梅、ゆすら梅、ざくろ、そして、ブルーベリーが植わっている。昨年は、みかんが５０個ほど収穫できた。ことしはと～。ゆすら梅がなかなか赤くならない。しろい！！突然変異か異常気象のせいか。空から、おたまじゃくしや小魚が降って来る時代だから、何が起きても不思議ではない。家で調べてみると，なんと、白いゆすら梅も、種類としてあるらしい。あらためてよく見ると、白いままで完熟している。（ラベルは確かに"赤いゆすら梅”） 果実酒にしても、ジャムにしても、ケーキのトッピングにしてもなんともさえない。何につかうのだ？
1 件のコメント:
白いゆすらとは？珍しいですね～！
ホワイトチョコをつけてケーキのトッピングに合うかも～！
それにしても果樹園の種類は立派！
もうしっかり自給自足ですね。次は加工品のバリエーションでしょうか？
豆腐、ウインナー、ハム、ベーコン、醤油etc・・・。
飢饉がおきても生き残れます。
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