2009年9月7日月曜日

しじみ(蜆)

天気:晴れ
毎日、暑いと書いているが、今日も32.5℃。暑さもさることながら、雨がもう10日以上降っていない為、庭も畑も砂漠状態だ。葉っぱが黄色く枯れてきた里芋が心配で一株掘ってみる事にした。大きな穴を60cm程掘っても、土はカラカラで砂漠状態だ。1.2mもある芋のじくを根元で切ると、水分がほとんど無く、ぱさぱさになっている。少し位の雨量では地面が吸い込んでしまうので、大雨が必要だ。一方 今 種蒔きした大根や人参、白菜、ブロッコリーはほとんど全滅状態。西日本は同様の天気が続いているから、冬野菜はとんでもない品不足と高騰が予想される。プランター野菜を作るのをお勧めします!!妻の実家から大きなしじみを贈って頂いた。3日前に寿司屋さんで飲んだシジミ汁に比べると3倍はあり あさりサイズだ。めぐみの"シジミ汁"もいいが、「しじみカレー」も一度食べてみたい。・・・・・・"だんだん"

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