朝食は食パン

天気：晴れ
防災の日。８６年前の１９２３年９月１日１１：５８に相模湾を震源としたＭ７．９の関東大震災は死者・行方不明者１０．５万人の大被害をもたらした。その前年に生まれたのが母や妻の母であるから、当時の悲惨さを知る人は少なくなっている。が、阪神・淡路大震災がＭ７．３で死者・行方不明者６４３７名から比較すると　とても推測出来ないほどの災害だ。（阪神・淡路大震災には、３日後の１/１８に現地に入り、約１ヶ月間復旧を経験した）
我が家の朝食は、食パン・ヨーグルト・バナナ・ゴーヤドリンクだ。食パンはもう１年半はホームベーカリーのお世話になっている。ヤマザキや敷島は名前も忘れそうだ。天然酵母だから７時間以上前（大体は前日の夜）に材料を入れる。朝には、熱々の焼きたての天然酵母の食パンが待っている。そしてジャムはすべて手作りにしている。今は　すくなかぼちゃとラズベリーだ。