石窯計画：ピッツァ用ピールを作る＆瓦を切る

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ピッツァ用ピールを作る。ホームセンターでちょっと薄いかもしれないが０．５ミリ￥５８０のアルミ板を買った。アルミ板はハサミで切れるし、金づちで簡単に成形できるし、ビスでとまる。差がねを入れれば強化できる。
あと、必要なのは、十能（灰用スコップ）とモップぐらいかな。
釜本体に日本瓦で被う作業に入る。シュミレーションで、茶色８枚、ブルー１６枚を並べるが、釜本体のサイズと合わない部分と、煙突周りの特殊な形に合わす為に、瓦を切る。ディスクグラインダーにダイアモンドカッターの刃を付けて切る。瓦は２５～３０ミリだからタガネを使わなくても容易に切ることが出来る。合計１５枚ほど成形の為にカットした。

すこし、時間がある為に、モルタルセメントをねり、茶色８枚とブルー３枚の瓦を取り付ける。・・・外に出るから、セメントの汚れが気になる。