2012年9月30日日曜日

蕎麦の花

 天気:雨(台風17号)
次女宅の日本ミツバチはオレンジ色の花粉を、集めて帰ってくるが、我が家のミツバチは白い花粉の球を抱えて帰ってくる。
ようやく、秋の野花が咲き始めて、花粉集めも活発だ。菜園にはミツバチが好きな蕎麦、紫蘇、大葉の花が咲いている。白い花粉は蕎麦だ。このあたりで蕎麦の種を蒔く人はまれだが、我が家では蕎麦をまき始めて5年目だ。最初は蕎麦教室で蕎麦の種をいただき、毎年収穫した種でつないでいる。今年は、ミツバチを飼育はじめた人に蕎麦の種を渡して、蒔いてもらっている。我が家では菜園の円形の花壇と、果樹園に蒔いて、どちらも花が咲き始めている。8月23日に種蒔をして、ほぼ」1ヶ月で花が咲き、この後1ヶ月は咲き続く。
11月には蕎麦の実となり、収穫をする。 が、せいぜい1kg強で、手打ち蕎麦には使えない為、来年用の種となる。


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