2013年6月10日月曜日

庭はすっかり初夏

天気:曇り
 入梅してからなかなか雨が降らなかったが、台風3号に押されて梅雨前線が北上し、明日ぐらいから雨が続きそうだ。
しかし、庭の植物は陽の光か湿度かを感じて成長する。さつきやバラの花から紫陽花に移る。イメージ的には梅雨の雨のなかの花だが、早くも妻は切り取って花瓶に入れる。
ウイキョウ(フェンネル)の花も、早くも咲き始めた。2年草のために茎りんになっていなく、花となり種を作る。そして、太田胃酸や漢方薬になる(写真中)。
いちごはもうならない。替わって、3種類のベリーが収穫を迎えた。 一番早いのがラズベリーで小さい木だが、毎日数個づつ収穫をする。冷凍庫で保管して、デザートやジャムの材料となる。採れ始めたのがブラックベリーで、赤いのはまだまだで、真っ黒くなると甘味も出て美味しい。まだ、一日に数個だがピークには20~30個も採れる。10本ほどのブルーベリーが果樹園にある。4月の雨不足から木自体が元気なく、3本が枯れてしまった。それでも残りの数本は実をつけて、やっと紫色になりかけてきた。
無農薬だから、今も果樹園ではユスラ梅を採って食べているが、 3種類のベリーを捥ぎる食べる日も近い。


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